本日、祖父母の２７回忌の法要で、失楽園で有名なホテルのフレンチ（フランス料理）を、久しぶりにいただきました。
二十七回忌法要. 丸二十六年を経て営まれる法要です。 守護して頂ける仏様は金剛界 大日如来様です。 一般的には親族だけでこじんまりとされる方が多いようです。 法事の 追善供養の意味合いからも、多くの方に集まってもらい、 故人を偲びつつ良い思い出話 ...
よく、『和食に比べて欧米の料理は砂糖を使わない』と、云われておりますが、本当かな…パクっ！
やはり、西洋（フランスとかイタリアとかロシアとか）の料理が砂糖を使わないという事の ようですね。 （スペイン料理も ... 農業を営む人たちはやはり体を使いますから、「 しょっぱい・濃い・甘い」味付けを舌だけでなく体・体質までもが求めるんでしょう。過去に 農民 ...
今日は特に、フランス料理を中心にお料理と砂糖とのかかわりについてお話を いただければと思っております。 ... 山本 それで、いま医学界では、これは誤解で、 糖尿病は要するにカロリーの摂りすぎとか、それから、摂ったカロリーを燃焼させる運動 の不足、或いは、ストレスとか遺伝が関係 .... ベトナムでは砂糖のかわりにサトウキビ ジュースを使っていましたが、煮付けにサトウキビジュースを使いますと、そういうものが 一目瞭然でわかる。
久しぶりに“本格的フランス料理”と云われるものを食した感想といたしましては、「少量で腹にたまる![]()
、もたれる![]()
」でしたが、いやァああ、私の舌と、お腹は正直でしたね～![]()
、もたれる
」でしたが、いやァああ、私の舌と、お腹は正直でしたね～
帰宅後に３０分の筋トレ＆３０分のストレッチを敢行ッ![]()
朝・晩が冷えるので、１時間みっちり入浴後に体重測定…１ｋｇ増加![]()
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体脂肪１．２ｋｇ増加![]()
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体脂肪１．２ｋｇ増加 そう云えば、来店されておられます方々、それなりに福与かな体型をされておられました…![]()
外食産業に携わっておりますと、塩と砂糖と油脂、炭水化物（白米・麺類・パン類）の使用量に驚愕いたします![]()
でも、外食産業は食べて行くために食べてもらう![]()
お客様も『食べるために来る』わけです…パラドックスっ![]()
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お客様も『食べるために来る』わけです…パラドックスっ
粗衣・粗食と充分な静養―皆さま、これからも御家庭で食事をすることなく、外食産業を応援ください![]()
そして、日本の医療業界のためにも、外食産業を今以上に、御利用下さいッ![]()
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くれぐれも、自己責任で…![]()
そして、日本の医療業界のためにも、外食産業を今以上に、御利用下さいッくれぐれも、自己責任で…
贅沢（ぜいたく）に外食してもエエネンでェ～![]()
でも、身体は家庭料理を求めているんでっせェ～ッ![]()
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と、云うことで。Ｒ１３４も空いて来たので、か～えろッとォおお～ッ![]()
皆様と皆様の大切な方の毎日が、１秒でも長く、健やかで穏やかなものでありますように![]()
ヴぅ～むゥ～、胸やけが…![]()
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ヴぅ～むゥ～、胸やけが…