これは、あなたに勧めているわけでは御座いません。世の中には、「こういう考え方があり、それを実践している方が居る」と、云うことです。また、現在ではいろいろな研究により、それぞれの栄養素の効用や弊害（へいがい＝副作用）についての情報が公開されております。
実践されます方は、くれぐれも御確認の上、自己責任・自己管理の下（もと）で行って下さい。
下記に関連書籍（青文字クリックで全文が通読できます）を、無断転載させていただきましたので、よろしければ御参考までに、お読みください。
（故、柳原和子さんのゲルソンリポート）
（マックス・ゲルソン博士のオリジナルです）
（ゲルソン博士の３女が書いた続編です）
（1990年の初版本）
（2001年の改訂版）
（腸の中をきれいにすれば「腸相」が良くなり、肥満や生活習慣病にさよならできて、 ダイエットも簡単。ガンも高血圧も糖尿も解決! 全米No.1の医師、新谷 弘実医師が教える「コーヒー腸洗浄法」の秘密）
（ビタミンの本）
（自らのガンを克服した精神科医、星野仁彦が選んだ究極の栄養療法）
（日本人だけなぜ、がんで命を落とす人が増え続けるのか―消化器外科の 権威がすすめる驚異の栄養・代謝療法）
（三大療法と食事療法の併用で「ガン体質」を治す。今すぐやるべき5カ条。済陽高穂、医師の本）
（「ゲルソン療法」に取り組み、５年生存率０％の自らのがんを食事で克服 した、星野仁彦医師と、外科医としてがんと向き合う中で、食事の重要性に気づきが ん患者さんたちに「済陽式がんの食事療法」を奨める済陽高穂医師の対談＆検証）
（ガンの主たる原因は長い間の食生活の誤り。食事療法による体質改善が 有効な手段。21のガンの治癒例はその証）
（世界が注目する魚の新健康物質DHA( ドコサヘキサエン酸)のすべて: 矢沢
一良）
（厚生労働省による健康食品データ・ベース）
（1990年に発表された『非通常療法』（ガンの三大療法を通常療法とし、それ以外の療法）に関する 調査レポートが、アメリカ議会の調査専門部門であるアメリカ議会技術評価局（Office of Technology Assessment＝OTA）から出されています）
（ジョナサン・ライト博士の栄養療法）
（ジョン・R・リー医博の遺稿となった本）
（ラッセル・J. ライター(Russel J. Reiter) ジョー ロビンソン(Jo Robinson) 小川 敏子 (翻訳). 脳内物質メラトニンについて記された本）
（甲田式療法の一部が通読できます）
（ADMEとは薬物動態学および薬理学で用いられる、吸収（英: Absorption）、分布（英: Distribution）、代謝（英:Metabolism）、排泄（英: Excretion）の英語表記の頭文字から なる略語であり、生体において薬物が処理される過程を示す用語である）
（上記“ＡＤＭＥを読み解く”の続編）
（抗ガン剤についてのＵＲＬ等）
（ガン剤は何を栄養にして成長しているか等）
（「すでにがんにかかった人が、再発や二次がんを予防し、生活の質を高めるための食生活」に焦点をあてた画期的ガイド。自分で判断を行い、よりよい栄養・食事を見極められる。米国で最も信頼の高いガイド）
（代替療法の医学的・科学的考察について）
（平凡な食品に秘められた薬効について、 ジーン カーパー, 丸元 淑生、訳）
（「がんビジネス」の実態に迫る:！代替医療 問題取材チームによる本）
（免疫学：安保(あぼ)徹と血液学：、 石原結(ゆう)實(み）の2大権威が研究成果を融合ガンは「血液の浄化装置」であると 位置づけ、薬や手術を避け、日常生活の改善だけで健康を手に入れる方法）
（今日一日であなたは何種類の食品添加物を口にしましたか？」――こう聞かれて、即答 できる人物がいる。かつて食品添加物の専門商社に勤めていた安部司氏の2冊）
実際に佐野医師の処分が決まった当時（2000年）雑誌（ざっし）や新聞の中には「佐野医師の悪徳性（あくとくせい）をあからさまにしよう」と意図（いと＝考えた）した記事も見られました。なるほど、1カ月の入院治療費が100万円以上という数字だけを見れば「暴利（ぼうり＝ボッタクリ）を貪（むさぼ）る医師」としてセンセーショナル（大袈裟：おおげさ）に報道（ほうどう）するには格好（かっこう）のターゲット（獲物：えもの）だったのでしょう。
しかし（2001年現在における）医療の現実を見直（みなお）すのならば、1カ月の入院治療費が100万円であろうと200万円であろうと、または「それ以上」であっても、入院費（にゅういんひ＝そのこと）だけで「悪徳医師」と言われる必要など皆無（かいむ＝ゼロ）だということも分かって来るのです。
ガンの治療においても通常の療法を受ける限り、健康保険のおかげもあって患者サイドの負担（ふたん）は少額（しょうがく）であるのが普通（ふつう）です。
がんの治療も他の病気やケガと同様、医療機関の窓口で保険証を提出し、健康保険 などの公的医療保険制度の枠組みの中で行います。そのため、かかった治療費の３割 を支払えばよいのです。主ながん治療の平均入院日数と治療費は以下の通りです。
判断が分かれるのは④のようなケースで、保険が使える治療と使えない治療について、 異なる診療科を受診する場合にどうなるか .....医療費控除は、がんの治療を受ける場合 、とりわけ先進医療や自由診療を治療の選択肢として検討する場合には、頭に入れて ...
厚生労働省がん研究助成金 - 日本補完代替医療学会
（Adobe PDF） - htmlで見るこのガイドブックは、医療機関で 『がん』 の治療を. 受けながら民間療法をはじめとする 補完代替医療（コン. プリメンタリー・オルターネイティブ・メディシン：. ＣＡＭ）と、どのよう に向き合い、利用したら良いのか. を考えるためのものです。 「専門雑誌に発表された ...
www.jcam-net.jp/topics/data/cam_guide.pdf - このサイト内で検索
健康保険では認められていない補完・代替療法（ほかん・だいたいりょうほう）は、当然（とうぜん＝あたりまえ）のこと、全額患者負担でしか行えないの原則です。この場合月額では数万円の自己負担は当たり前（あたりまえ）のことであり、より幅広（はばひろ）い療法を総合的に受けるならば自己負担額は数十万円以上に及（およ）び、「時には100万円の単位になるとしても少しも不思議（ふしぎ）ではない」のです。
がん医療現場における 補完代替医療に関する 情報発信の ... - 厚生労働省
（Adobe PDF） - htmlで見るalternative medicine in cancer patients in Japan. Hyodo I et al. Journal of Clinical Oncology 23; 2645-2654, 2005. 厚生労働省がん研究助成金（13-20）. 「我が国 におけるがんの代替療法に関する研究」班. (2001~2004). わが国のがんの補完代替医療 ...
www.mhlw.go.jp/stf/shingi/...att/2r9852000002lard.pdf - このサイト内で検索
がんの補完代替医療 ガイドブック - 「健康食品」の安全性・有効性情報
（Adobe PDF） - htmlで見るがんの補完代替医療. ガイドブック. これは、 医療機関で 『がん』 の治療を受けながら. 民間療法をはじめとする補完代替医療とどのように. 向き合い、 利用したらよいのかを 考えるためのガイ. ドブックです。 軍夫して個人の責任で実施するさまざまな療法を制限 .
hfnet.nih.go.jp/usr/kiso/pamphlet/cam_guide_0714.pdf - このサイト内で検索