これは、あなたに勧めているわけでは御座いません。世の中には、「こういう考え方があり、それを実践している方が居る」と、云うことです。また、現在ではいろいろな研究により、それぞれの栄養素の効用や弊害（へいがい＝副作用）についての情報が公開されております。
実践されます方は、くれぐれも御確認の上、自己責任・自己管理の下（もと）で行って下さい。
下記に関連書籍（青文字クリックで全文が通読できます）を、無断転載させていただきましたので、よろしければ御参考までに、お読みください。
（故、柳原和子さんのゲルソンリポート）
（マックス・ゲルソン博士のオリジナルです）
（ゲルソン博士の３女が書いた続編です）
（1990年の初版本）
（2001年の改訂版）
（腸の中をきれいにすれば「腸相」が良くなり、肥満や生活習慣病にさよならできて、 ダイエットも簡単。ガンも高血圧も糖尿も解決! 全米No.1の医師、新谷 弘実医師が教える「コーヒー腸洗浄法」の秘密）
（ビタミンの本）
（自らのガンを克服した精神科医、星野仁彦が選んだ究極の栄養療法）
（日本人だけなぜ、がんで命を落とす人が増え続けるのか―消化器外科の 権威がすすめる驚異の栄養・代謝療法）
（三大療法と食事療法の併用で「ガン体質」を治す。今すぐやるべき5カ条。済陽高穂、医師の本）
（「ゲルソン療法」に取り組み、５年生存率０％の自らのがんを食事で克服 した、星野仁彦医師と、外科医としてがんと向き合う中で、食事の重要性に気づきが ん患者さんたちに「済陽式がんの食事療法」を奨める済陽高穂医師の対談＆検証）
（ガンの主たる原因は長い間の食生活の誤り。食事療法による体質改善が 有効な手段。21のガンの治癒例はその証）
（世界が注目する魚の新健康物質DHA( ドコサヘキサエン酸)のすべて: 矢沢
一良）
（厚生労働省による健康食品データ・ベース）
（1990年に発表された『非通常療法』（ガンの三大療法を通常療法とし、それ以外の療法）に関する 調査レポートが、アメリカ議会の調査専門部門であるアメリカ議会技術評価局（Office of Technology Assessment＝OTA）から出されています）
（ジョナサン・ライト博士の栄養療法）
（ジョン・R・リー医博の遺稿となった本）
（ラッセル・J. ライター(Russel J. Reiter) ジョー ロビンソン(Jo Robinson) 小川 敏子 (翻訳). 脳内物質メラトニンについて記された本）
（甲田式療法の一部が通読できます）
（ADMEとは薬物動態学および薬理学で用いられる、吸収（英: Absorption）、分布（英: Distribution）、代謝（英:Metabolism）、排泄（英: Excretion）の英語表記の頭文字から なる略語であり、生体において薬物が処理される過程を示す用語である）
（上記“ＡＤＭＥを読み解く”の続編）
（抗ガン剤についてのＵＲＬ等）
（ガン剤は何を栄養にして成長しているか等）
（「すでにがんにかかった人が、再発や二次がんを予防し、生活の質を高めるための食生活」に焦点をあてた画期的ガイド。自分で判断を行い、よりよい栄養・食事を見極められる。米国で最も信頼の高いガイド）
（代替療法の医学的・科学的考察について）
（平凡な食品に秘められた薬効について、 ジーン カーパー, 丸元 淑生、訳）
（「がんビジネス」の実態に迫る:！代替医療 問題取材チームによる本）
（免疫学：安保(あぼ)徹と血液学：、 石原結(ゆう)實(み）の2大権威が研究成果を融合ガンは「血液の浄化装置」であると 位置づけ、薬や手術を避け、日常生活の改善だけで健康を手に入れる方法）
（今日一日であなたは何種類の食品添加物を口にしましたか？」――こう聞かれて、即答 できる人物がいる。かつて食品添加物の専門商社に勤めていた安部司氏の2冊）
保険行政を巡（めぐ）っては、「平均点数（へいきんてんすう）という言葉も、しばしば耳にします。その地域の医療機関が請求（せいきゅう）する保険支払額が、地域の平均に照（て＝比較：ひかく）らして目立（めだ）って高い場合、『これは平均点数に照らして、突出（とっしゅつ＝つきでている）しているから削る』ということが広く行われている」とも言います。
2010（平成22年度）「行政指導」の留意点 - 青森県保険医協会
（Adobe PDF） - htmlで見る県内の医療機関に対する「行政指導」は. 大きく分けて. １「集団指導」（県と地方厚生局 が実施） ...旧 青森社会保険事務局のこと。 ※5の特定共同指導とは大学病院など. 特定機能 ...対象月６ヶ月の平均点数が、高点数と. なった医療機関数から診療科毎に 県内.
www.ahk.gr.jp/html/dl/sinsa_satei_sido/03_01.pdf - このサイト内で検索
こうした噂（うわさ）や話を耳にしていると、次のような構図（こうず）が目に浮（う）かんでしまいます。
保健で支払われる医療費が
1つのパイとして存在（そんざい）している。この1つのパイを、地域の医師会が中心となって、地域の医療機関に“公平に分配（ぶんぱい＝分：わける）”する。そのためには突出（とっしゅつ＝ぬきんでた）している部分について削り屋の働きを利用（りよう）しながら、地域全体としての“公平（こうへい）”を維持（いじ）する。 行政と既得権（きとくけん）団体のかかわりを数多（かずおお）く見せつけられてきた庶民（しょみん）とすれば「なるほど、大いにあり得（え）る話だ」と納得（なっとく）してしまう構図、ではないでしょうか。
ある医師は次のように断言（だんげん＝言い切る）しました。
「保険行政と医師会の絡（から）みに、『既得権益（きとくけんえき）の分け合（わけあ）いという側面（そくめん＝べつのめん）があるか？』と問（と）われれば、『そんなことは絶対（ぜったい）にない』と断言（だんげん）せざるを得（え）ない。ことは人命にかかわることなのだから、あってはならないし、そうした輩（やから＝医師）もいるかもしれないが、全体としては健全（けんぜん＝真面目：まじめ）であると思いたい。
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