これは、あなたに勧めているわけでは御座いません。世の中には、「こういう考え方があり、それを実践している方が居る」と、云うことです。また、現在ではいろいろな研究により、それぞれの栄養素の効用や弊害（へいがい＝副作用）についての情報が公開されております。
実践されます方は、くれぐれも御確認の上、自己責任・自己管理の下（もと）で行って下さい。
下記に関連書籍（青文字クリックで全文が通読できます）を、無断転載させていただきましたので、よろしければ御参考までに、お読みください。
（故、柳原和子さんのゲルソンリポート）
（マックス・ゲルソン博士のオリジナルです）
（ゲルソン博士の３女が書いた続編です）
（1990年の初版本）
（2001年の改訂版）
（腸の中をきれいにすれば「腸相」が良くなり、肥満や生活習慣病にさよならできて、 ダイエットも簡単。ガンも高血圧も糖尿も解決! 全米No.1の医師、新谷 弘実医師が教える「コーヒー腸洗浄法」の秘密）
（ビタミンの本）
（自らのガンを克服した精神科医、星野仁彦が選んだ究極の栄養療法）
（日本人だけなぜ、がんで命を落とす人が増え続けるのか―消化器外科の 権威がすすめる驚異の栄養・代謝療法）
（三大療法と食事療法の併用で「ガン体質」を治す。今すぐやるべき5カ条。済陽高穂、医師の本）
（「ゲルソン療法」に取り組み、５年生存率０％の自らのがんを食事で克服 した、星野仁彦医師と、外科医としてがんと向き合う中で、食事の重要性に気づきが ん患者さんたちに「済陽式がんの食事療法」を奨める済陽高穂医師の対談＆検証）
（ガンの主たる原因は長い間の食生活の誤り。食事療法による体質改善が 有効な手段。21のガンの治癒例はその証）
（世界が注目する魚の新健康物質DHA( ドコサヘキサエン酸)のすべて: 矢沢
一良）
（厚生労働省による健康食品データ・ベース）
（1990年に発表された『非通常療法』（ガンの三大療法を通常療法とし、それ以外の療法）に関する 調査レポートが、アメリカ議会の調査専門部門であるアメリカ議会技術評価局（Office of Technology Assessment＝OTA）から出されています）
（ジョナサン・ライト博士の栄養療法）
（ジョン・R・リー医博の遺稿となった本）
（ラッセル・J. ライター(Russel J. Reiter) ジョー ロビンソン(Jo Robinson) 小川 敏子 (翻訳). 脳内物質メラトニンについて記された本）
（甲田式療法の一部が通読できます）
（ADMEとは薬物動態学および薬理学で用いられる、吸収（英: Absorption）、分布（英: Distribution）、代謝（英:Metabolism）、排泄（英: Excretion）の英語表記の頭文字から なる略語であり、生体において薬物が処理される過程を示す用語である）
（上記“ＡＤＭＥを読み解く”の続編）
（抗ガン剤についてのＵＲＬ等）
（ガン剤は何を栄養にして成長しているか等）
（「すでにがんにかかった人が、再発や二次がんを予防し、生活の質を高めるための食生活」に焦点をあてた画期的ガイド。自分で判断を行い、よりよい栄養・食事を見極められる。米国で最も信頼の高いガイド）
（代替療法の医学的・科学的考察について）
（平凡な食品に秘められた薬効について、 ジーン カーパー, 丸元 淑生、訳）
（「がんビジネス」の実態に迫る:！代替医療 問題取材チームによる本）
（免疫学：安保(あぼ)徹と血液学：、 石原結(ゆう)實(み）の2大権威が研究成果を融合ガンは「血液の浄化装置」であると 位置づけ、薬や手術を避け、日常生活の改善だけで健康を手に入れる方法）
（今日一日であなたは何種類の食品添加物を口にしましたか？」――こう聞かれて、即答 できる人物がいる。かつて食品添加物の専門商社に勤めていた安部司氏の2冊）
Ｐ．５１ 保険が保証しているのは最低医療（さいていいりょう）!!
皆さんは“削り屋（けずりや）”という言葉があるのを、御存知（ごぞんじ）でしょうか。私（山崎雅保）は、この言葉を本書の取材の過程（かてい＝途中）で初めて耳にしました。医師の間（あいだ）では、さして違和感（いわかん）なく使われている言葉（ことば）という印象（いんしょう）を受けました。
削り屋とは医師のレセプト（診療報酬請求書＝しんりょうほうしゅう せいきゅうしょ）によって請求された保険金の支払額を減額（げんがく）する役割をする者を指（さ）します。この削り屋が存在（そんざい）するのは保険行政の担当機関（たんとうきかん）の中です。
社会保険診療報酬支払基金のレセプト 審査に、20ー2年3月請求分から ...
（Adobe PDF） - htmlで見る睾丸筆や、 セミナー講師などを務める。 元社会保険診療報酬支払基金職員(現フリー ライター) 橋本 康 ... 4月現在、 電子レセプトによる請求は件. 数ベースで94-6%に達し たく調剤レセ .....それが、 俗に 「削り屋」と呼ばれ. る民間のレセプト点検業者だ。 これ まで ...
www.aspsawai.co.jp/2012092501.pdf - このサイト内で検索
医師が保険診療として請求して来た治療法が、その患者の治療に於（お）いて必要であったか、なかったかを判断し、不要な治療を行っていながら、その治療費を請求しているのならば、その請求を却下（きゃっか＝拒否：きょひ）する。それが「削り屋」と称（しょう＝呼：よばれる）される部署（ぶしょ）が存在（そんざい）する本来の意義（いぎ＝いみ）に違（ちが）いありません。
しかし実上（じつじょう）を拾い集（ひろいあつ）めると、必（かなら）ずしも「そうではない様子（ようす）」が垣間見（かいまみ）えてしまいます。
たとえば「大学病院での医療を終（お）えて市井（しせい＝一般社会：いっぱんしゃかい）で開業した医師に対して、しばしば削り屋が活躍（かつやく）する対象（たいしょう＝獲物：えもの）になりがちだ」という情が複数（ふくすう）ありました。
大学病院は研究機関（けんきゅうきかん）でもあるのですから、時としては過剰診療（かじょうしんりょう）も行われがちです。したがって「過剰診療分を削るのは当然（とうぜん）である」との見方（みかた）も成り立つ（なりたつ）でしょう。しかし大学病院で最新の医療を身に付（みにつ）けた医師が開業するとなると、古くから町医者として診療を続けて来た医師らの常識（じょうしき）を超（こ）えた検査や治療を行うこともあり得（え）ます。それらの検査や治療が過剰である場合も皆無（かいむ）ではないはず、です。
大学病院（だいがくびょういん）とは、大学の附属施設である病院のことである。日本の 政令等では大学の附属病院とも表現される。 目次. 1 概要. 1.1 名称; 1.2 管轄. 2 日本 の大学病院の歴史; 3 関連項目; 4 参考; 5 外部リンク. 概要[編集]. 大学病院は、基本的 ...
それは、いわゆる町医者の常識からは不要（ふよう）に思えても、医療の進歩がもたらした必然（ひつぜん＝必要）であり、最新の医療技術が普及（ふきゅう）して行く過程（かてい）である場合もあるはず、です。
削り屋は行政においては医療の専門家（せんもんか）かもしれません。しかし医師ではなく医学の専門家ではありません。以下（いか）は誰（だれ）に訊（き）いても確信（かくしん）は出来なかったことですが、「『削り屋に、どう削るべきか』を示唆（しさ＝教：おしえ）しているのは地域（ちいき）の医師会関係者である場合が多いらしい」というのも、噂（うわさ）の範囲（はんい）では随分（ずいぶん）耳にしました。