これは、あなたに勧めているわけでは御座いません。世の中には、「こういう考え方があり、それを実践している方が居る」と、云うことです。また、現在ではいろいろな研究により、それぞれの栄養素の効用や弊害（へいがい＝副作用）についての情報が公開されております。
実践されます方は、くれぐれも御確認の上、自己責任・自己管理の下（もと）で行って下さい。
下記に関連書籍（青文字クリックで全文が通読できます）を、無断転載させていただきましたので、よろしければ御参考までに、お読みください。
（故、柳原和子さんのゲルソンリポート）
（マックス・ゲルソン博士のオリジナルです）
（ゲルソン博士の３女が書いた続編です）
（1990年の初版本）
（2001年の改訂版）
（腸の中をきれいにすれば「腸相」が良くなり、肥満や生活習慣病にさよならできて、 ダイエットも簡単。ガンも高血圧も糖尿も解決! 全米No.1の医師、新谷 弘実医師が教える「コーヒー腸洗浄法」の秘密）
（ビタミンの本）
（自らのガンを克服した精神科医、星野仁彦が選んだ究極の栄養療法）
（日本人だけなぜ、がんで命を落とす人が増え続けるのか―消化器外科の 権威がすすめる驚異の栄養・代謝療法）
（三大療法と食事療法の併用で「ガン体質」を治す。今すぐやるべき5カ条。済陽高穂、医師の本）
（「ゲルソン療法」に取り組み、５年生存率０％の自らのがんを食事で克服 した、星野仁彦医師と、外科医としてがんと向き合う中で、食事の重要性に気づきが ん患者さんたちに「済陽式がんの食事療法」を奨める済陽高穂医師の対談＆検証）
（ガンの主たる原因は長い間の食生活の誤り。食事療法による体質改善が 有効な手段。21のガンの治癒例はその証）
（世界が注目する魚の新健康物質DHA( ドコサヘキサエン酸)のすべて: 矢沢
一良）
（厚生労働省による健康食品データ・ベース）
（1990年に発表された『非通常療法』（ガンの三大療法を通常療法とし、それ以外の療法）に関する 調査レポートが、アメリカ議会の調査専門部門であるアメリカ議会技術評価局（Office of Technology Assessment＝OTA）から出されています）
（ジョナサン・ライト博士の栄養療法）
（ジョン・R・リー医博の遺稿となった本）
（ラッセル・J. ライター(Russel J. Reiter) ジョー ロビンソン(Jo Robinson) 小川 敏子 (翻訳). 脳内物質メラトニンについて記された本）
（甲田式療法の一部が通読できます）
（ADMEとは薬物動態学および薬理学で用いられる、吸収（英: Absorption）、分布（英: Distribution）、代謝（英:Metabolism）、排泄（英: Excretion）の英語表記の頭文字から なる略語であり、生体において薬物が処理される過程を示す用語である）
（上記“ＡＤＭＥを読み解く”の続編）
（抗ガン剤についてのＵＲＬ等）
（ガン剤は何を栄養にして成長しているか等）
（「すでにがんにかかった人が、再発や二次がんを予防し、生活の質を高めるための食生活」に焦点をあてた画期的ガイド。自分で判断を行い、よりよい栄養・食事を見極められる。米国で最も信頼の高いガイド）
（代替療法の医学的・科学的考察について）
（平凡な食品に秘められた薬効について、 ジーン カーパー, 丸元 淑生、訳）
（「がんビジネス」の実態に迫る:！代替医療 問題取材チームによる本）
（免疫学：安保(あぼ)徹と血液学：、 石原結(ゆう)實(み）の2大権威が研究成果を融合ガンは「血液の浄化装置」であると 位置づけ、薬や手術を避け、日常生活の改善だけで健康を手に入れる方法）
（今日一日であなたは何種類の食品添加物を口にしましたか？」――こう聞かれて、即答 できる人物がいる。かつて食品添加物の専門商社に勤めていた安部司氏の2冊）
このため補完（ほかん）・代替療法（だいたいりょうほう）などの特殊（とくしゅ）療法は自由診療（じゆうしんりょう）でしか対応（たいおう）できない。また保険医・保険医療機関は、療担規則（りょうたんきそく）第5条の規定により、保険診療と保険外診療を一緒（いっしょ）に行う混合診療は原則的（げんそくてき）にできない仕組（しく）みになっている。保険外診療に規制をかけるのは不当（ふとう）な患者負担（かんじゃふたん）を強（し＝強制：きょうせい）いたり、有効性・安全性が確立（かくりつ）されていない診療行為（しんりょうこい）が安易（あんい）に行われる危険（きけん）を防（ふせ）ぐという理由（りゆう）がある。
自由診療皮膚科で検索
しかし、その一方で規格化（きかくか）・標準化（ひょうじゅんか）された「療法の給付（きゅうふ）」だけでは、多様化（たようか）する患者のニーズ（要求：ようきゅう）に応（おう）じきれないという面（めん）もある。（2001年以降の）今後は患者の選択権（せんたくけん）を尊重（そんちょう）して多少（たしょう）の自己負担があっても、質（しつ）を高めることが重要だ。行政改革推進本部(ぎょうせいかいかく すいしんほんぶ)が昨年(2000年)12月にまとめた『規制緩和(きせいかんわ)についての見解(けんかい)』でも、この問題に触（ふ）れ、「特定療養費制度のより積極的(せっきょくてき)な活用（かつよう）などを含（ふく）めて、混合治療の在り方（ありかた）について検討（けんとう）すべきである」と、している。
医療の標準化と医療保障 - 国立社会保障・人口問題研究所
（Adobe PDF） - htmlで見る医療の標準化と医療保障. はじめに. わが国の医療保障制度は' 先進諸国の羨望の的. になっている。 というのも' わが国では, 地域で. 加入す る国民健康保険, 職業団体の 組合健康保険,. あるいは政府管掌健康保険など, いくつかの保険. 形態のいずれかに ...
www.ipss.go.jp/.../..%5C..%5Cdata%5Cpdf%5C14481204.pdf - このサイト内で検索
特定療養費制度範囲で検索
なお、特定療養費及び特定承認保険医療機関の制度は、2006年9月30日の療養限り で廃止された。2006年10月1日以降は、次のとおりである。 従来の特定承認 ... 従来の 高度先進医療制度が廃止され、先進医療（評価療養の一種）に含まれることになった。
総合規制改革会議｢第 2次答申｣ - 内閣府
（Adobe PDF）経済活性化のために重点的に推進すべき規制改革∼. 平成１４年１２月 ...２００１年. ４ 月. 「総合規制改革会議」（議長：宮内義彦オリックス会長）を総理の諮問会議として、 内閣府に新設。 【会議の特徴】. ○「民間主導」 ...経済財政諮問会議」「行政改革推進本部」「IT戦略本部」等と密接に連携. ７月 ...大学・学部・学科の設置等の完全自由化（ 認可制から届出制へ）. ・ 株式会社等による農地取得の解禁. ・ 混合診療の解禁. ・ 労働 者派遣 ...
www8.cao.go.jp/kisei/siryo/021212/pr.pdf - このサイト内で検索