これは、あなたに勧めているわけでは御座いません。世の中には、「こういう考え方があり、それを実践している方が居る」と、云うことです。また、現在ではいろいろな研究により、それぞれの栄養素の効用や弊害（へいがい＝副作用）についての情報が公開されております。
実践されます方は、くれぐれも御確認の上、自己責任・自己管理の下（もと）で行って下さい。 ![エストロゲン]()
![セロトニン]()
![プロスタグランジン]()
![コルチゾール]()
![副腎皮質]()
実践されます方は、くれぐれも御確認の上、自己責任・自己管理の下（もと）で行って下さい。
下記に関連書籍（青文字クリックで全文が通読できます）を、無断転載させていただきましたので、よろしければ御参考までに、お読みください。
（故マックス・ゲルソン 著）
ゲ ル ソ ン 療 法 治 癒 し た ５ ０ 人
（故マックス・ゲルソン 著）
（マックス・ゲルソン博士の３女が記した本）
（ゲルソン博士による、ゲルソン療法により完治した患者へのインタ ヴュー）
（５生存率０％の大腸ガンから肝臓へと転移した医師、星野仁彦：著）
（日本人だけなぜ、がんで命を落とす人が増え続けるのか―消化器外科の 権威がすすめる驚異の栄養・代謝療法）
（済陽高穂 著）
（済陽高穂 著）
（済陽高穂 著）
栄 養 で病 気 が 治 る
（日本におけるゲルソン療法実践医師による対談・比較集）
＊無断転載者注
食事療法は、1度始めたが最後、死ぬまで続けなければ必ず、リバウンド（揺り返し）により悪化してしまいます。
決して、興味本位（きょうみほんい）で手を出さないでください。
医者も知らない自然なホルモン
（自然なプロゲステロンが女性の 一生の健康を守る!: ジョン・R. リー医学博士著）
Ｐ．９２ 甘い誘いに御用心
植物性エストロゲンの他にも、月経周期後半の気分の変化に影響を与える物があります。緑葉野菜や種子類・豆類に豊富に含まれるカルシウムやマグネシウムは月経前の浮腫（むく）みを減らしたり・気分を良くしたり、また集中力を高めたりするのに役立ってくれます。
[編集]. 植物の中には、エストロゲンと似ている生理作用を持つ物質（植物エストロゲン） もある。大豆などに含まれるイソフラボンが代表であり、弱いエストロゲン作用から 更年期障害や2型糖尿病の改善に効果があると ...
反対にコーヒーやお茶類・ソーダなどのカフェイン飲料は月経前症候群（ＰＭＳ）の症状を悪化したり脱水症状（疲労感や頭の働きの鈍：にぶりを引き起こす要因）を防ぐのに役立ちます。
この時期に甘いモノ（砂糖入りのお菓子）がやたらと欲しくなる女性が、たくさんいます。エストロゲン・レベルの急激な低下が炭水化物の代謝に変化を生じさせるため、脳の神経伝達物質で「安らぎホルモン」と呼ばれる化学物質の「セロトニン」のレベルが低下します。それ（セロトニンレベルの低下）が原因で憂うつな気分になってしまうため、体はセロトニンのレベルを高め幸せな気分にしてくれる甘いモノ（糖）を求めてしまうのです。
しかし一時的な効果はあったとしても、砂糖は様々な方法で健康を阻害してしまいます。詳細は後述しますが（128ページ参照）、ここでは次のことを知っておいてください(『この記事のURL: http://blogs.yahoo.co.jp/polone035/15223761.html』青文字クリックで該当ページへジャンプします)。
砂糖が体内に入って来ると血糖値を急激に上昇させるため、それによってセロトニン・レベルも上昇し気分がよくなります。しかし、それ（セロトニン・レベルの上昇による気分の上昇）は長くは続きません。血糖値が正常より高くなるとすかさずインスリンが分泌され、血糖値は砂糖を摂る前よりもさらに低いレベルにまで低下してしまうからです。そのために幸せなムードもすぐに低下し再び憂うつな気分に陥り、また甘いものが欲しくなるという悪循環を引き起こすことになります。
セロトニン症候群で検索
セロトニン（serotonin）、別名5-ヒドロキシトリプタミン（5-hydroxytryptamine、略称5-HT ）は、動植物に広く分布する生理活性アミン、インドールアミンの一種。ヒトでは主に生体 リズム・神経内分泌・睡眠・体温調節な...
果物や緑葉野菜・豆類・全穀類・イモ類などに含まれる複合炭水化物（ブドウ糖や果糖・蔗糖：しょとうの他に、セルロースやスターチなど、多数の糖分子から構成されている炭水化物）は砂糖のような単純炭水化物（ブドウ糖と果糖という糖分子2つから構成される炭水化物）とは異なり糖分解に時間を要します。
そのためにゆっくりと放出されるので、砂糖のようなトラブルを引き起こしません。その状態にとって必要なタンパク質や食物繊維、さらには生理痛を緩和（かんわ＝やわらげる）させる抗炎症タイプのプロスタグランジン（ホルモン様物質、42ページ参照）の製造に役立つオメガ3脂肪酸なども含まれています。
プロスタグランジン生理痛で検索
プロスタグランジン (prostaglandin, PG) は、プロスタン酸骨格をもつ一群の生理活性 物質。アラキドン酸から生合成されるエイコサノイドの 1 つで、様々な強い生理活性を 持つ。プロスタグランジンとトロンボキサンを合わせてプロ...
アボカド・野菜・豆類に豊富に含まれているビタミンＢ6もまた、憂うつ・イライラ・怒りっぽさ・気分のムラなどを減らすのに役立ちます。
ビタミンB6つわりで検索
またワーキング・マザー（働く母親）のような職場での仕事・家庭での育児を懸命にこなしている女性たちに見られるように、ストレスが重なると、体はストレス反応に不可欠なホルモンであるコルチゾールの製造を優先させるために、その前駆物質であるプロゲステロンが減少し正常のレベルが保てないということもあります。
コルチゾール (cortisol) は副腎皮質ホルモンである糖質コルチコイドの一種であり、 ヒドロコルチゾン (hydrocortisone) とも呼ばれる。炭水化物、脂肪、およびタンパク代謝 を制御し、生体にとって必須のホルモンである。3...
副腎皮質（ふくじんひしつ、Adrenal cortex）は、アルドステロンとコルチゾールの それぞれを含む鉱質コルチコイドと糖質コルチコイドの生産 ... プレグネノロンは プロゲステロンに脱水素化されるか、17-ヒドロキシプレグネノロンに...
（2007年における）最近では天然のプロゲステロン・クリームを利用する女性も増えて来ているようです。過剰のエストロゲン・レベルの影響を相殺（そうさい＝チャラ）してホルモン・バランスを正常に戻し、子宮への刺激を防いで、生理痛や月経前症候群（ＰＭＳ）の症状を緩和（かんわ＝やわらげる）する効果があるからです。
これはインターネット販売で買うことが出来ますが、それよりもまず、食習慣の改善やストレス・マネージメント（心の休養）を試してみることをお勧めします。
自然なプロゲステロンは、クリームの型になったものと錠剤のものがあり、前者は肌に 塗って皮膚から体に吸収するものである。私はいつもクリームのものを勧めている。 この方が錠剤より体によく吸収されるからだ。健康食品店には自然なプロゲステロンを 含ん ...